备好食材。
200克面粉一半65克的开水搅拌成面絮，另一半用65克的凉水搅拌成面絮，然后揉成光滑的面团。
一勺面粉，一勺多力黄金3益葵花籽油。
搅拌成油酥。
揉好的面团分成4等份，擀成圆饼放上油酥，像包包子的手法包好收紧口，擀成椭圆形的饼。
电饼铛加入多力黄金3益葵花籽油。
用刷子刷均匀。
放入饼胚，烙至一面定型变色翻面，烙至两面微黄鼓起即可。
胡萝卜、西葫芦、鸡蛋摊饼分别切细丝，葱、香菜切碎备用。
热锅加入多力黄金3益葵花籽油。
加入胡萝卜丝炒断生。
加入西葫芦丝。
翻炒均匀断生加入鸡蛋丝，加少许盐和葱花、香菜即可。
装盘备用。
口袋饼从中间切开，个个空心。
柔软劲道，凉了也不硬，装菜装肉装啥都好吃。
馅料可以随便搭配，装啥都好吃。