第一步先蒸红薯,烤箱预热175℃。 糯米粉和可可粉混合过筛。 取蒸熟红薯泥180g+所有食材混合,捏成一个个小球,中间塞进一个嘉利宝巧克力币,揉成团。 烤箱175℃25分钟。
趁热吃巧克力咬下去会爆浆,冷却过后口感也是非常好吃。吃的时候空气炸锅加热一下口感会更好。