把土豆去皮，切成大小均匀的滚刀块，用清水清洗后，控去水分，放入大碗中，（味好美空气炸锅系列调味料都可以用)，我选了盐焗鸡风味烤翅调味料调味。
用平时喝汤用的小汤匙，取半勺盐焗鸡调味料，再倒入大约15克食用油，我用的是色拉油，抓拌均匀，腌制几分钟。
把土豆摆在空气炸锅内，200度烤10分钟，记得中间翻面，受热更均匀。
趁加热土豆的时间，把小香肠切成花刀。
小葱切碎。
取一丢丢味好美盐焗鸡调味料和大约5克的油，拌匀。
放入小香肠，使它们都裹上一层调味料。
土豆10分中后已经熟了，放入小香肠再加热两分钟。如果有芝麻可以撒一些，今天家里没有芝麻了就没撒。
出锅后小香肠已经张开口，再撒上葱花即可。