一只鸡（我买的清远鸡，一定要活杀或冷鲜鸡，冷冻鸡口感不是很好），清洗干净，用厨房纸吸干水分
用一勺盐，把鸡皮搓一遍。然后打开一包味好美盐焗粉，把粉均匀的涂抹在整只鸡的各个部位，同时给它进行十分钟的马杀鸡，最后用一勺油涂抹在鸡皮上，封住味道，盖上保鲜膜，静待30分钟以上。
这次我用电压力锅的无水焗功能，大家也可以选着空气炸锅。在锅底铺上姜片和葱段
把鸡放入锅中
开启盐焗鸡功能
色香味俱全的盐焗鸡就好啦
看着这色泽😍
大家还可以一鸡两吃。把鸡胸肉撕成鸡丝，然后加入香菜和花生米，倒入一丢丢青花椒油，这香