准备好所有食材
肉切末、四季豆洗净切丁、小米椒/红椒洗净去籽切段/丁、罗勒叶洗净、葱头和蒜切片备用。
葱头和蒜片用生粉拌匀。锅中倒入适量多力黄金3益葵花籽油，放入葱片和蒜片小火炸至金黄色后捞出备用。锅内剩的油用来炒菜。
刚才炸葱蒜的锅加热，放入小米椒炒香后加入肉碎煸炒，加入料酒，翻炒至肉碎带金黄色。
加入四季豆碎继续煸炒
加入糖翻炒至融化，加入鱼露、蚝油、生抽、盐调味，加入之前炸香的葱头和蒜片继续翻炒。
炒至四季豆完全成熟，加入罗勒叶。
翻炒至罗勒叶变软即可关火出锅。
装盘上菜