尖椒放热油里煎至微黄、褶皱
放入豇豆角，芹菜等喜欢的蔬菜煎至褶皱
蔬菜油煎后盛出，用锅里的剩油炒五花肉，葱姜蒜，花椒大料等，炒出香味，放酱油、老抽等调料，下蔬菜翻炒3分钟，添开水与菜平齐即可。
炖20分钟后 放香菜，喜欢吃可以多放一些
大火收汤，煮至汤汁粘稠，晾凉放冰箱保存