馒头,包子😚

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作者: 庄庄zzz
家里有小朋友😘,总想做点吃的给他😄。一次性多做一点,早上可以当早餐👍🏻

用料

馒头,包子😚的做法步骤

步骤 1

《玉米面小馒头》玉米粉和面粉各一斤,加5g酵母(5g酵母说明说说可以用2斤—4斤面粉)。放适量的糖☞促进发酵😁。

步骤 2

《芝麻糊麦片馒头》两包芝麻糊和一斤半面粉,加5g酵母粉,放适量的糖。

步骤 3

玉米面粉发酵到两倍大,有气孔的时候。就已经发酵好了😘。

步骤 4

面发酵好了,(要使劲揉一段时间)在切成自己喜欢的馒头的样子。在醒发20分钟🤗。

步骤 5

揉了椭圆的,想土豆一样😚,一定要在次醒发20分钟。

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步骤 6
步骤 6

玉米馒头好了👌🏻

步骤 7

玉米馒头

步骤 8

芝麻糊麦片馒头,蒸帘上涂了油(防粘)。发好了面使劲揉,整理成自己喜欢的样子。在次醒发20分钟!

步骤 9

《芝麻糊麦片馒头》😍开花了👍🏻,非常的松软。

步骤 10

肉馅拌葱花,放生抽,十三香,香油,蚝油,鸡精……为了嫩☞放了淀粉和一点水。

步骤 11

包的小包子,小朋友比较喜欢😍。包好以后一定要在次醒发20👌🏻。

步骤 12

出锅了😍

步骤 13

偷偷告诉你……太好吃了😜

步骤 14

那么多的款式……有没有喜欢😍的。试一试吧……

菜谱创建时间:2022-10-09 16:45:27
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