拿几颗就切碎备用,别忘记准备好糖的模具。
稍微加点别太咸就行
过程忘记拍了,就是先在锅里加水,然后加冰糖融化。再加入麦芽糖,准备一个碗盛冷水。熬到筷子沾一下麦芽糖到碗里泡入几秒拿出来变硬了,就可以了。
在模具里撒上几粒小梅屋的话梅肉,棒棒糖的棒子也提早放入模具。这可以就可以把糖用调羹舀出来,注入模具。
放凉挖出来就成型了,很简单。
熬的过程忘记拍了,反正味道很好,已经都吃完了
我没有拍过程,就是注意加入麦芽糖后火别太大,别熬焦。朋友都说味道不错,我自己也很喜欢,有兴趣的朋友可以试试。