带鱼洗净切段，再横切几刀花刀，以便入味
加入味好美青花椒盐、料酒、生抽、白糖，搅拌均匀
再加入洋葱、青椒，撒入少许青花椒盐混合腌制2小时
放入烤箱200度烤40分钟左右，烤制带鱼焦黄即可
出炉装盘，再撒入少许蒜香风味调味料，真的是太香了，是很好的下酒菜