红烧大排
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作者：
斯嘉丽的小厨房
用料
老抽
勺
生抽
勺
葱
根
淀粉
勺
生姜
红烧大排的做法步骤
步骤 1
先用刀背拍松大排
步骤 2
用一大勺淀粉，食用油腌制。
步骤 3
油烧热，大火两面各煎一分钟。
步骤 4
油倒出来，大排放入锅中。加4-5片姜片，葱结，两大勺生抽，冰糖4-5颗，老抽一勺，醋一勺。大火煮开转小火，炖30分钟。
菜谱创建时间：2022-10-10 10:34:41
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