口蘑洗好，对半切丁待用。
我买得是市场半成品的牛排
将牛排先切条后切丁
热锅倒油，下牛排丁翻炒，变色入口蘑，加入少许调味料，盐，鸡精，蚝油
翻炒至口蘑变软入味，牛肉粒至熟，撒入胡萝卜丁🥕装盘，撒上葱花，即可。