用APP打开
花生瓦片脆🍪消耗蛋清🥜花生还可以这样吃的做法

花生瓦片脆🍪消耗蛋清🥜花生还可以这样吃

24人浏览 2人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
可可-糖豆妈妈
又是一年的丰收季节,今年雨水少,花生收的比较晚。今天就用自家种的花生来做个嘎嘣脆的花生瓦片脆吧!做烘焙剩下的蛋清也有了归宿咯!关键是操作简单,搅一搅烤一烤就可以搞定,快跟着我一起做起来吧‼️

用料

花生瓦片脆🍪消耗蛋清🥜花生还可以这样吃的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、生花生放入空气炸锅中200度烤6分钟,放凉去皮后压碎; 2、盆中倒入蛋清和糖粉,搅拌均匀至糖粉完全融化; 3、再加入橄榄油,搅拌均匀;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4、筛入低筋面粉,轻轻搅拌均匀; 5、最后加入熟花生碎,搅拌均匀即可;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6、将糊糊薄薄的摊入铺了油纸的炸锅中,整理成自己喜欢的形状; 7、放入博拉利空气炸锅中,170度烤12分钟,中途翻面一次。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很不错

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金黄酥脆

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

嘎嘣脆

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可可爱爱

花生瓦片脆🍪消耗蛋清🥜花生还可以这样吃的小贴士

1⃣️没有橄榄油的换成融化的黄油或者玉米油、花生油都可以。 2⃣️搅拌低筋面粉时,轻轻搅拌即可,防止用力过猛产生气泡。 3⃣️糊糊的厚度不要超过一粒花生碎的高度,薄一点儿烤出来的才酥脆,中间不会夹生。 4⃣️烤箱的话,上下火170度烤15分钟。

菜谱创建时间:2022-10-12 05:15:52
打开App收藏