肉松卤蛋血糯米饭团

把长粒糯米➕血糯米一起清洗干净，放入适量水，按煮饭键即可。歇气了在开盖。（先煮糯米饭，在准备食材，两不误的时间）拍图晃了一下哈，不用介意图片的质感。

胡萝卜🥕清洗，切丝，焯水，少量盐，鸡精，蚝油调味（焯水后更容易炒）炒软即可。

土豆清洗，切丝，放盐，鸡精，炒软即可。

灵魂萝卜干，咸菜，市场买回来清洗，沥水，爆炒一下过油，放点鸡精，蚝油，调味，咸菜哈，再不要放盐哦！！！

卤蛋准备好，我用的是无穷卤鸡蛋，这个还挺好吃哒，我实际准备了四个整鸡蛋，哈哈哈，其中两个半边的鸡蛋被观众甲和乙吃掉啦……

操作步骤，如图所示。 这是我买的一日三餐教程书上的知识，方便保存。 各种饭团，皆可团吧！

我准备的馅料，肉松不在图。

儿童肉松，被弟弟惦记又舍不得吃的好食😄

我操作的步骤图片，铺好棉布，塑料袋，（有保鲜膜袋子会更好，面积大，好操作）我选用的是家里之前买了一摞的小袋子，带上手套，糯米饭铺平，尽量薄而面积广，萝卜干、咸菜（少量啊，好咸）、土豆丝、胡萝卜丝、肉松，卤鸡蛋都尽可能的放在居中一些，然后提起塑料袋左右朝中间挤压，再调转方向左右朝中间挤压，呈半圆形，再拎着袋子口扭一扭吖，再把饭团团一下成型，想圆就圆，想椭圆就椭圆，随意就好。（漏出来的悄悄拿出来，吃掉，再补一下布丁哦！）

我团的成品，应该是最好看的一个，像恐龙蛋，哈哈哈，后面的有点糯米饭铺厚了，有些壮实了。

圆○的，哥哥再旁边写作业，给我拍的图。

随意又小心的捏吖，要保证馅料别出来哈！

昨晚准备的，为了避免风干表面，我又一一套好袋子存放，别叠加放置，容易挤压底层的糯米层。我试过了，叠加的后果是表皮裂开。😂做了六个，昨晚消灭的两个，让见证者（哥哥和弟弟）先吃个开心起，自己也尝了一个，挺好的😁

今天的早餐，给孩子们了配了碗西红柿鸡蛋羹，又是吃饱饱的一个早上呀！❤️这个饱腹又抗饿！嘿嘿～