半个土豆蒸熟压成泥 加入适量盐 两勺面粉 一个鸡蛋
搅拌均匀
手打湿(打湿比较不粘手)用勺子挖一勺面糊到手上,包入适量马苏里拉芝士碎,
不粘锅提前开小火倒入适量食用油,包好土豆饼就放进锅里
中小火煎制两面金黄就完成了