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白玉卷（白菜肉卷）
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作者：
eleven3
用料
白玉卷（白菜肉卷）的做法步骤
步骤 1
白菜焯水至可卷起。晾凉
步骤 2
肉和葱姜调料放在一起搅拌，一定要一个方向。
步骤 3
加水搅拌的滑嫩 一定要一直一个方向搅拌肉馅 （肉馅在此不具体说明，详见『https://www.xiachufang.com/recipe/106073006/』菜谱）
步骤 4
铺好白菜叶子，放好肉馅。
步骤 5
卷起，两边内折封口。
步骤 6
卷好
步骤 7
装盘上锅（这盘是白菜心，叶子是淡黄色），上气后蒸20分钟。
步骤 8
出锅。水灵灵~~
菜谱创建时间：2022-10-14 17:37:04
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