里脊肉切片再切条，加姜末，盐，抓匀腌制半小时以上或冷藏一晚都可，看你懒癌程度…淀粉加鸡蛋搅拌均匀成可滴落状态即可，加盐加花椒碎将腌好的肉条挂上浆下油锅炸
空气炸锅185度15分钟，中间翻面再加点味好美新奥尔良烤翅调料拌匀，味道更🈶味