鸡爪去指甲,切小点
冷水下锅加葱姜料酒
水开再煮3分钟左右
关火焖10分钟
捞出充洗干净表面油脂,再用凉白开泡5分钟
加洋葱丝,小米椒,蒜沫,葱花,再加一包泰式风味汁,拌均匀,放冰箱冷藏一碗 我还放了鹌鹑蛋,没有拍图
冷藏一晚后,拿出来就可以吃了
和外面大厨做的一样好吃😋😋
鹌鹑蛋也好吃,洋葱脆脆的也超级好吃😋😋