紫薯放入锅中蒸至熟透，蒸好的紫薯压成泥
拿出两张手抓饼。 给小朋友吃最好买这种无起酥油添加剂的手抓饼
手抓饼上铺上紫薯泥，再盖上一张手抓饼
找一个圆口的容器，在手抓饼中间轻轻压一下
把手抓饼分成十二个相同的小块
拎出两小块，分别向拧成麻花状； 将拧好的两个边边捏在一起（剩下的部分按同样的步骤拧起来）
在中间部分刷上一层蛋黄液，再撒上一圈黑芝麻（或白芝麻）
放入烤箱165度烤二十分钟
出炉~