蛋清4个 用厨师机打发 半个柠檬的汁挤进去
4个蛋黄 半个柠檬备用
牛奶90克
加入 玉米油30g 拌匀
再加入低粉80克 拌匀
把四个蛋黄加入上述混合物中 拌匀
这是四个蛋清被打发了的样子
加入白砂糖20克
继续打发 打至硬性发泡
将之前的蛋黄混合物一点一点加入打发的蛋清中 拌匀
烤箱180℃ 15分钟