用APP打开 
不用洗碗的——蒜蓉烤金针菇
779人浏览 30人收藏 0人做过
作者：
谷小帆
用料
不用洗碗的——蒜蓉烤金针菇的做法步骤
步骤 1
准备：粉丝开水浸泡，金针菇洗净撕开 摆盘：用这种锡纸碗，粉丝垫在盘底，上面铺金针菇
步骤 2
大蒜剁成蒜蓉：一半蒜蓉用热锅冷油炒熟（金黄色泽），一半生蒜蓉备用
步骤 3
调制灵魂酱料：两样蒜蓉混合，加入小葱花，2勺生抽、1勺蒸鱼豉油、1勺蚝油、半勺白糖、小米辣根据个人程度添加
步骤 4
酱料淋在准备好的金针菇上，开烤！
步骤 5
空气炸锅版：180度预热10分钟，烤15分钟 烤箱版：上下火180度，预热10分钟烤15分钟 ps：火候和时间根据锅和烤箱可稍微调整。
步骤 6
出锅啦！粉丝吸饱料汁，金针菇脆嫩，上面的蒜蓉有点焦脆，超级下饭。 吃完只需要扔掉一次性锡纸碗就OK啦！
步骤 7
好吃下饭，又低脂，不用洗碗的哦！
不用洗碗的——蒜蓉烤金针菇的小贴士
火候和时间可根据锅的脾性调整
菜谱创建时间：2022-10-17 17:17:34
评分 8.0 35 人做过
评分 7.2 84 人做过
评分 7.7 438 人做过
评分 7.9 410 人做过
4 人做过
评分 8.4 1295 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.6 1233 人做过
评分 8.3 962 人做过
评分 8.0 58 人做过
评分 7.7 95 人做过
评分 8.1 179 人做过
评分 8.3 268 人做过
评分 8.9 63 人做过
评分 8.1 3549 人做过
评分 8.4 1152 人做过