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蒸豆腐
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作者：
五柳炸蛋ming
用料
蒸豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐切喜欢的大小。放进碟里，放2勺豉油，提前入些底味（我切得比较大块约2-3cm的正方体）
步骤 2
干冬菇和瑶柱提前浸泡然后确定备用，腊肠切一点提味，蒜/姜切好备用（泡瑶柱和干冬菇的水不要倒）
步骤 3
起锅烧油，把蒜、姜爆香，然后把泡冬菇和瑶柱的水倒进锅里，冬菇/瑶柱/腊肠全部倒进去，蚝油/砂糖加入，煮10分钟，豆粉勾芡收汁
步骤 4
试味适合后将浓汁倒在豆腐上面，水开后蒸5分钟即可
菜谱创建时间：2022-10-18 20:15:42
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