虾皮蒸蛋
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作者：
这里有家的味道
用料
鸡蛋
2个
虾皮
1把
油盐等常规调料
适量
虾皮蒸蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋两个。
步骤 2
鸡蛋划散，加2勺料酒、1勺盐、一勺鸡精和蛋液等量的清水，打匀。
步骤 3
撇去浮沫，盖上保鲜膜。
步骤 4
大火蒸10分钟，掀开保鲜膜，撒上虾皮，再盖上保鲜膜，大火蒸5分钟。
步骤 5
揭去保鲜膜，洒上香油。Ok
菜谱创建时间：2022-10-19 12:23:58
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