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空气炸锅奥尔良披萨
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作者：
清上岚舞
用料
空气炸锅奥尔良披萨的做法步骤
步骤 1
鸡腿肉去骨
步骤 2
加入味好美新奥尔良烤翅调料揉匀
步骤 3
将面团材料除黄油和酵母外所有材料混合成团，醒发15分钟
步骤 4
酵母用少量水化开揉进去，再加入黄油，揉匀，发酵至两倍大
步骤 5
发酵时准备好要加的蔬菜
步骤 6
把鸡腿肉和蔬菜先放进空气炸锅，185℃，8分钟烤至半熟，顺便让蔬菜略微脱水
步骤 7
鸡腿肉剪成适口的大小，蔬菜略加点调味料，混合一下
步骤 8
烤盘刷油，取出发酵好的面团铺在烤盘上，整理出饼皮的形状，在中间扎孔，边上刷蛋液 空气炸锅180℃，8分钟
步骤 9
取出后在饼皮上刷上番茄酱或者披萨酱，撒一层马苏里拉奶酪碎，铺上鸡腿肉和蔬菜，我前面拌的调味不多现在还撒了一点点芝士粉
步骤 10
最后再铺一层马苏里拉奶酪
步骤 11
空气炸锅180℃再烤8分钟就好了
步骤 12
开吃
菜谱创建时间：2022-10-19 19:30:55
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