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醉熟蟹
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作者：
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用料
醉熟蟹的做法步骤
步骤 1
大闸蟹蒸12分钟
步骤 2
放入 花椒1勺 八角4个 丁香5个 陈皮1块 小茴香少许 香叶2片 肉桂1根 姜片少许 200毫升生抽 200毫升清水 冰糖 煮开倒入400毫升花雕酒
步骤 3
冷却后放入蟹 橙皮
步骤 4
腌制24小时左右便可
步骤 5
保存的蟹去掉腌料放入冷藏冷冻。
菜谱创建时间：2022-10-20 21:54:27
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