麦芽糖坚果脆
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这款坚果脆只用五种材料,无油无糖,非常健康。用到了甜度相对较低的麦芽糖粉,麦芽糖粉在烘烤过程中溶化后,会把坚果凝固住,冷却就变成薄薄的一层脆糖。制作零难度,小白也轻松完成。
麦芽糖坚果脆的做法步骤
步骤 3
烤盘垫油纸,铺入拌好的坚果材料,用刮板把材料整理成约0.8cm厚的状态。
步骤 4
烤箱提前上下180度预热好,烤盘放入中层,烘烤约12分钟。
步骤 5
坚果脆出炉稍冷却一下后切成方块形,密封保存(不要完全冷却,不然容易切碎)。
菜谱创建时间:2022-10-21 13:09:33