广式萝卜糕

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作者: 厦门小小徐

用料

广式萝卜糕的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

先把米浆食材全部放入主锅

步骤 3

设置30秒,不调温度,速度3,混合,米浆倒出备用

步骤 4

清洗主锅后加入虾干和香肠

步骤 5

设置8秒速度7,切碎

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步骤 6
步骤 6

倒30克油

步骤 7

设置10分钟,120度,反转小勺,爆香

步骤 8

加入650克萝卜丝

步骤 9

设置6分钟,温度转到底,反转,速度1

步骤 10

一定要降温至60再加米浆,混合均匀即可

步骤 11

蛋糕模具内部涂油,倒入模具,包保鲜膜,上锅蒸60分钟

步骤 12

晾凉即可脱模,直接吃或者煎一下都超赞

步骤 13

秒杀潮福城

菜谱创建时间:2022-10-23 00:31:16
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