莲藕绿豆章鱼扇骨汤

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作者: 菜菜魚仔
适合秋冬喝的莲藕汤,记得一定要买粉藕噢

用料

莲藕绿豆章鱼扇骨汤的做法步骤

步骤 1

章鱼干提前泡发1小时,把章鱼脚洗净,去掉章鱼脏的东西

步骤 2

绿豆和陈皮提前泡发30分钟

步骤 3

猪扇骨洗净,锅里加清水连同扇骨一起开大火煮开,煮出浮沫,再把猪扇骨的浮沫洗净

步骤 4

切姜片

步骤 5

莲藕洗净去皮,切成块

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步骤 6
步骤 6

泡发好的陈皮去掉白色的衣

步骤 7

把所有材料都放入锅内

步骤 8

加入清水

步骤 9

开大火煮沸,大火煲10分钟,转小火煲1小时50分钟,煲够两小时就可以熄火了

步骤 10

加入盐调味

步骤 11

可以开喝啦

菜谱创建时间:2022-10-23 10:31:58
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