取所需的年糕片。
切成小丁备用。
准备好所需的蜜渍桑葚备用。
将一碗饮用水烧开后, 加入年糕丁。 中火煮五分钟左右至年糕丁变软。
加入炼乳, 拌匀。 加入蜜渍桑葚, 拌匀即可。
出锅。 趁热享用。
1. 甜羹中用的蜜渍桑葚是自制的。感兴趣自制的, 可参考我的另一个方子【蜜渍桑葚橙皮丁】。 2. 没有蜜渍桑葚, 可以用桑葚+糖代替。