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街头小吃-鸡汁豆腐
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作者：
黄阿姨请吃饭
用料
街头小吃-鸡汁豆腐的做法步骤
步骤 1
鸡架骨用冷水泡一会，洗净。
步骤 2
鲜豆腐串用热水煮一下洗净（如果用干豆腐串就浸泡一晚）
步骤 3
葱和香菜切段，姜切片，蒜捣成泥加少许水搅拌均匀。
步骤 4
鸡架骨和豆腐串放入电压力锅中，倒入适量热水，加入葱、姜、香叶、小茴香、盐炖制。
步骤 5
炖制50分钟，捡出葱姜，加入孜然粉开锅入一下味。
步骤 6
豆腐串放到碗中，加入香菜段和蒜泥，浇入鸡汁汤。（from food world-哲妈-爱生活爱家人爱厨房）
菜谱创建时间：2022-10-25 10:26:28
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