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低卡低脂味噌酸奶巴斯克(空气炸锅)
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作者:
Yihwa的孤岛
为什么叫甜点?就不能是咸的吗? 酸奶必须浓稠,可以无糖/有糖、全脂/低脂,我用的是自制的无糖低脂。 味噌酱用的欣和赤味噌。 口味很清淡。 也可以加淡奶油100克和少量糖,糖不会和味噌的咸味冲突,反而会更好吃。 六寸圆模,搭配油纸。我图方便用了空气炸锅,烤箱要把温度调高。
用料
厚酸奶
200克
鸡蛋
2个
玉米淀粉
10克
味噌
20克
豆浆粉(可不放)
10克
低卡低脂味噌酸奶巴斯克(空气炸锅)的做法步骤
步骤 1
空气炸锅170度预热 酸奶称重,打入两颗蛋
步骤 2
加味噌,拌匀
步骤 3
给六寸圆模折个纸膜。不会折就大张油纸揉皱垫进去
步骤 4
筛入玉米淀粉和豆浆粉拌匀
步骤 5
倒入模具
步骤 6
空气炸锅170度30分钟
菜谱创建时间:2022-10-25 11:41:49
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