先把梅花骨清洗干净，沥干水备用
把材料清洗干净，切好备用
香菜、香葱切小段备用
大火热锅放油，把梅花骨放入煎，转小火
煎至金黄色，翻转另一边煎
两边煎好后，把大蒜、生姜、桂皮、八角、草果、干辣椒、盐一起放入
加入清水大火烧开后，转小火慢煮20分钟，中途要翻炒，转大火收干水份
把酱油放入【酱油分2次加入】这样酱油就均匀的包在梅花骨上面，放入香菜、香菜翻炒均匀
美味的香煎梅花骨煮好了