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自制鸡排汉堡🍔的做法

自制鸡排汉堡🍔

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作者: 菜菜吖-
菜菜吖-
所有食材都有称重,新手烘焙,做好孩子特别喜欢吃。 ‼️有团购高比克任何产品,店铺报菜菜吖,有优惠哦✌️✌️✌️

用料

自制鸡排汉堡🍔的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个鸡蛋➕高粉➕牛奶➕白糖➕1克盐➕白糖,放入厨师机出粗膜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放入黄油和酵母

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出手套膜拿出整形,盖上保鲜膜松弛20分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成5份,一个面团大概75克左右

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成小团,喷水

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沾白芝麻

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入汉堡胚模具

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱发酵模式,放一碗热水

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二倍大拿出

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后预热175度19分钟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等待烘烤

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好拿出放凉

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡排放入盐和胡椒粉料酒腌制

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裹一层鸡蛋液

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包糠

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤盘

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

风炉模式200度18分钟左右

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一层菜叶子

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一层沙拉番茄酱

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上西红柿

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芝士片

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成

菜谱创建时间:2022-10-26 16:46:12
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