白萝卜去皮，擦成丝放盆里淘洗一下，洗掉萝卜的味道
加入适量盐，十三香，再来点面粉，玉米面，搅拌均匀，拌成一根一根的
锅内水烧开，上锅大火蒸十分钟出锅
出锅后会有点嚷，先不要搅拌，放点蒜末，干辣椒面，十三香，泼上热油
最后在搅拌均匀，都是一根一根的，吃上也好吃，冬天多吃点萝卜对身体好