核桃150℃烤5分钟，切碎，可以保留一些颗粒，成品吃起来比较香。
玉米油+鸡蛋+细砂糖
搅拌至发白、乳化。
将低筋粉，泡打粉，小苏打混合均匀。
加入乳化的油。
混合均匀、成团，不见干粉就可以，不要揉过度。
再加入熟核桃碎，混合均匀。
分成24份，揉圆，
微微按扁，中间撒黑芝麻，用拇指或者擀面杖的顶部把中间按扁。
参考温度：风炉烤箱预热150℃，烤20分钟。个头比较大比较厚的加3分钟左右。
烤好之后取出来冷却装进密封盒。 这个方法用的食用油，不需要黄油猪油也很酥，一般家中常见的食材就可以做，非常方便，如果没有小苏打，可以不放，口感会没那么酥，也是好吃的！
面粉、小苏打、泡打粉一定要混合均匀，否则会有点发苦。 🌟烤箱、厨师机、咖啡机🌟海氏|乔立|柏翠|高比克|长帝|卡士|大宇|百胜图|格米莱|马克西姆：団购口令「卡拉拉」