鸡翅泡洗干净用牙签戳小洞，放蒜片和70克左右奥尔良腌料抹匀，按摩几分钟，放冰箱冷藏2小时以上。
平锅刷油，把腌好的鸡翅摆放好，盖盖煎5分钟，煎好一面再翻面煎另一面，两面煎至金黄加适量水焖10分钟，焖熟出锅。
奥尔良煎烤翅出锅～ 感谢@柠檬爱美食的美食菜谱