所有的材料全部混合在一起活成面糊（因为没有拍照片所以用的这个）面糊不要太稀使劲嚼嚼没有干面就可以，醒发两倍大。
继续排气后，排气到没发之前，碗中弄上油，把面糊倒入碗中摆上大枣，放入蒸屉里，继续醒发20分钟。
凉水下锅蒸40分钟，焖3分钟。
又香又软又糯，的南瓜发糕就好了。