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超简单零失败广式腊肠
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作者：
麦当亮
用料
超简单零失败广式腊肠的做法步骤
步骤 1
猪肉最好三分肥，七分瘦，瘦肉切薄片，肥肉切丁。
步骤 2
加白糖腌制两小时
步骤 3
再加入其它所有材料腌制5小时
步骤 4
猪肠衣用清水加少许白酒浸泡一小时
步骤 5
肉腌好后就可以灌肠了，专用的灌肠器网上有卖，很好用。
步骤 6
用棉线绑成一节一节的，然后用牙签扎孔，就可以晾出去了
步骤 7
做之前看了天气预报的，这几天正好有太阳，没有放红曲粉，色泽也好看。大概一个星期左右就可以吃了
菜谱创建时间：2022-10-28 22:58:00
