准备所有食材
鸡腿切块加1勺生抽➕1勺蚝油和适量的盐
搅拌均匀腌半小时
将鸡腿肉煎至两面金黄捞出装盘
爆香蒜片和香菇片
加入鸡腿和鲍鱼
上环安记高汤鲍鱼罐头
倒入高汤
焖煮至汤汁浓稠，大火收汁加入葱段即可
装盘洒些葱花和小米辣
上环安记高汤鲍鱼罐头，开罐即食
配料表