备料。先把罗氏虾用剪刀去除头和除虾线 蒜头，切碎 酱汁，把生抽、蚝油、糖搅拌
先开火，下花生油、蒜头和姜。热锅后，把虾用中火煎到金黄
虾煎好后，倒入酱汁。烧至收汁。虾已经完全吸收酱汁
倒入淀粉水，盖锅。关火
酱汁浓稠，可以上碟
上碟。煎过的虾，虾壳脆脆的，更香
是日午餐 美极罗氏虾 笋壳鱼汤 黑荞麦粗面
1. 如果有甜椒🫑，可以放甜椒。增加虾的香味和颜值 2. 喜欢葱花，可以炒蒜头时候加上葱头。上碟后撒上葱花装饰 3. 新手入门的快手菜