当季的迟菜心 脆 嫰 甜 清炒就很清香。
菜叶 洗净。
迟菜心 中间这根杆 去皮。
迟菜心 切成小粒。
大蒜 切沫。
热油 热锅 下入 翻炒均匀。
炒熟后加入蒜沫 盐 调味。
起锅 装盘 完工。
非常简单 会洗菜 会切菜 会下锅 就行 哈哈哈哈哈。