蒜蓉粉丝虾

粉丝用开水烫软盛入盘中，鲜虾开背去虾线，铺到粉丝上面。大蒜切切碎，中火把锅烧热，锅中放入食用油，加入大蒜碎，翻炒出香味，放入生抽和耗油，加一勺白糖提鲜，翻拌均匀，关火。

将料汁浇到虾上，上锅蒸八分钟，开造。