海:法国蓝贝
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作者:
子峰餐厅
用料
洋葱碎
1/4个
大蒜碎
半个
柠檬条(留1/4取汁)
半个
黄油
10克
橄榄油
1勺
红椒
1/4个
香菜叶(点缀)
1根
塔吉锅
1口
海:法国蓝贝的做法步骤
步骤 1
爆香:黄油+洋葱和大蒜碎=透明
步骤 2
焖煮:+青口=翻炒略开口+白葡萄酒(不用太多有个底取个味道而已)=焖3‘(张大嘴即可)
步骤 3
调味:+ 海盐+黑胡椒
步骤 4
点缀:+欧芹、红椒碎
菜谱创建时间:2022-10-31 13:31:52
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