软化黄油，加入20克细砂糖
搅打均匀，至发白
分2-3次加入全蛋液， 搅打均匀
加入扁桃仁酱(或者花生酱也可)
搅打均匀
筛入低筋面粉，泡打粉和小苏达
搓成20克一个的球(大概17个)，找个小杯子底压扁
再拿麦丽素压成一个小窝窝
这样。烤箱预热180度，中层，18分钟
出炉装饰即可。 麦丽素趁着饼干温热时候按上去，轻轻按压，能粘住(万一粘不住再拿融化的巧克力粘) 眼睛也用巧克力粘