准备青花鱼1条,切成两片,洗净备用
用厨房纸巾吸干水分
鱼身切花刀如图
鱼身反面,均匀涂抹上适量盐,大概半盐勺盐
正面涂抹,也大概半盐勺
鱼身铺上生姜片,倒入料酒腌制半小时左右
再用厨房纸巾吸干水分,两面均匀撒上黑胡椒粉
空气炸锅200度,反面先烤6分钟,再正面烤6分钟即可
反面烤好状态
正面烤好状态
起锅装盘✅
摆个pose😊
1.不需要放油,青花鱼油脂丰富 2.按自己空气炸锅功率掌握时间