巨下饭的萝卜鱿鱼煲

鱿鱼提前浸泡一小时，洗净切竖条，白萝卜洗净切长滚刀块

五花肉煸出油脂、下葱头姜片鱿鱼炒出香味至鱿鱼弯弯，沿锅边倒一勺料酒、一勺味极鲜翻炒均匀，下白萝卜翻炒一会儿，去涩味，加入多一点开水，可以没过萝卜一些。

调味放一小勺盐、一点白胡椒粉（白糖＆蚝油可加可不加）

盖盖子转小火煮20分钟，倒砂锅保温（可根据自己喜好)，放葱尾点缀。