白灼生菜 抖音

盆中加水加少量盐，生菜剥开放进去，泡10分钟。 水加热，加一点盐一点油，放入生菜煮半分钟捞出。。

蒜切末，红辣椒切丝，放入碗中，泼适量热油，加蒸鱼豉油，搅拌好。 生菜捞出，拌好的料汁泼上去。 搞定。