老规矩，材料备好。漏了牛奶和鸡蛋。
红薯去皮切小块，1CM见方。
冷水下锅，水开后煮一分钟。
大碗里放入切成1CM见方的黄油块，筛入低粉泡打粉，加糖和盐，带上一次性手套，把黄油和面粉搓成沙粒状。
加入芝麻。
加入煮好放凉的红薯块。
翻拌均匀。
加入牛奶，翻拌均匀。
团成团，在油纸上压成饼，用刮刀切成六块。表面刷蛋液，这一步忘记拍了。
空气炸锅200℃预热五分钟。借助油纸移入空气炸锅。这一个是200℃烤了15分钟，最后3分钟调成180℃，颜色有点深。下图这个是180℃烤15分钟，颜色有些浅，调到200℃又烤了3分钟，感觉更好看。
喏，就是它啦。