玉米油
鸡蛋、白砂糖放在一个盆里,搅拌至糖完全融化
再放入中筋粉和泡打粉搅拌均匀,揉成光滑面团。
搓成长条,评论分成四份
取一个剂子,擀成厚度约3毫米的长方形(若擀至中,边上裂开是正常的,后期用刮板整理整齐即可)
擀好后用刮板托起放入烤盘,放上红豆沙
放好红豆沙后上面再盖一层《图中我做了一个两层的(大的)一个四层的(小的)》
表面刷上一层蛋黄液
用叉子画出波浪纹(忘记拍图片了) 放入烤箱上下火150°,25分钟《实际根据自己烤箱温度适度调节》
出炉啦
切成自己喜欢的形状,就可以开吃啦!哈哈😃😃😃😃😃😃
注意:揉面时不要过度揉以免水油分离哦