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懒人红烧肉
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作者：
随便吃些
用料
懒人红烧肉的做法步骤
步骤 1
去超市挑个带五环的五花肉，切你喜欢的大小备用
步骤 2
找一个对你最忠心的锅，油热下冰糖炒至融化
步骤 3
直接放五花煸炒出多余的油 再沿锅边淋上料酒去肉腥 颜色不够可以少量加点酱油
步骤 4
放入姜片，辣椒，八角继续煸炒 最后放入打了结的小葱
步骤 5
放入开水温水都可以（一定是煮开的水，肉才不会回缩），大火水沸腾转小火煮30—40分钟
步骤 6
最后大火收汁前放入盐，鸡精，十三香
步骤 7
超下饭的红烧肉的完成了
懒人红烧肉的小贴士
放入的水一定是煮开的水，肉才不会回缩 盐最后加，肉才不会煮不烂
菜谱创建时间：2022-11-02 17:55:57
