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莆田菜饼
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作者：
随便吃些
用料
莆田菜饼的做法步骤
步骤 1
大米：黄豆比例2：1浸泡6小时以上 用破壁机打成酸奶状（大蒜姜一起放入打碎）
步骤 2
加入剁碎小葱香菜（喜欢啥菜就加啥）胡萝卜丝搅拌，放入盐鸡精
步骤 3
冷油放入工具大火烧热，再转小火把调好的菜糊摊在工具上，喜欢花生可以表面放几颗
步骤 4
放入的菜饼会跟油温慢慢自动脱落，多翻动几下就可吃了，香香的美味
莆田菜饼的小贴士
工具一定要跟油一起烧热
菜谱创建时间：2022-10-31 23:11:16
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